心ときめく料理・ワイン・レストラン ![]() 価格: 1,890円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 内田増幸産業能率大学出版部この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:261pISBN:9784382055476【内容情報】(「BOOK」データベースより)ソムリエの第一人者田崎真也氏らが語るワインの話。フランス料理・ワイン通が知りたい、本場フランスの三ツ星レストランのメニュー、ワインメニューやポール・ボキューズら著名シェフの料理メニュー等が満載。つくり手としてではなく食べ手として実際に足を運んで得た著者の貴重な体験と熱き思いを綴る。【目次】(「BOOK」データベースより)第1部 ワイン?ワインについて知っておくと便利な情報/第2部 ソムリエ?ソム Supported by 楽天ウェブサービス |
ワイン味わいのコツ ![]() 価格: 1,890円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 商品副データ田崎真也が明かす田崎真也柴田書店この著者の新着メールを登録する発行年月:1994年05月登録情報サイズ:単行本ページ数:165pISBN:9784388057344【内容情報】(「BOOK」データベースより)内容はワインを系統的に、なおかつ段階を踏まえて覚えることができるように、実用的なテーマ構成になっています。各章を完成するにあたっては、実際にインポーターの方々や複数の方とワインを全部テイスティングし、それをまとめました。【目次】(「BOOK」データベースより)ワイン・テイスティングの真の目的/テイスティングの方法/白、ロゼ、赤ワインの違い/白ワイン?ぶどう品種の個性/白ワイン/ Supported by 楽天ウェブサービス |
【全品ポイント5倍!3月4日まで】【ワインとグルメを合わせるなら】【送料無料】ご家庭の料理に合わせやすい万能マリアージュアソート3本セット ![]() 価格: 4,800円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 ■ カンパニョーラ レ ビーネ ウ゛ァルポリチェッラ 生産地:イタリア ウ゛ァルポリチェッラ色:赤タイプ:中重口 このヴァルポリッチェッラのブレンド比率は、コルヴィーナ・ヴェネローゼ60%、モリナーラ5%、ロンディネッラ35%。カシスの凝縮感、 なめらかな口あたりのミディアムボディの赤ワインです。ヴァルポリッチェッラの中でもより選られた畑 (DI PURANO)限定。 ■ ライヒスラート フォン ブール フォンブール リースリング トロッケン 生産地:ドイツ ファルツ全域色:白タイプ:辛口 スペイシーでリッチな土壌のフォレスト村といきいきとしたフルーティーな土壌のダイデ Supported by 楽天ウェブサービス |
ビールのつまみ、ワインの肴 ![]() 価格: 3,045円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 丹下輝之柴田書店この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年05月登録情報サイズ:単行本ページ数:255pISBN:9784388060528ビールやワインに合うおつまみのレシピを紹介。簡単にできおいしいので、一般の方にもオススメ!【目次】(「BOOK」データベースより)野菜とキノコ・豆/卵と加工食品/魚介/肉/アミューズ、フィンガーフードと変わりおでんダネ/飯、麺とデザート【著者情報】(「BOOK」データベースより)丹下輝之(タンゲテルユキ)1955年生まれ。72年、神戸市有馬の旅館、芙蓉(現在の有馬御苑)に入社。76?79年、「なだ万」に勤務し、総料理長熊野保氏に師事する。76年に帝 Supported by 楽天ウェブサービス |
★最大ポイント5倍★3/4(木)AM9:59まで詳しくはこちら♪ミルクやワインの飲み頃、ケーキやパン作りの微妙な温度測定に【タニタ料理用温度計 5496B】 ![]() 価格: 1,680円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 楽天国際配送対象店舗 (海外配送)詳細はこちらです。Rakuten International Shipping Details click here 【タニタ揚げ物用温度計 5495B】 商品番号1040059-0A30/002温度管理が決め手の揚げ物料理の必需品maomao価格 2,000円(税込2,100円) 【タニタオーブン用温度計 5493】 商品番号1040057-0A40/002本格的な料理をする方にmaomao価格 1,500円(税込1,575円) 【タニタデジタル温度計 TT533】 商品番号1040055-0A40/002こだわり料理や飲 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【今なら誰でも!エントリーでポイント5倍!】(?3月3日23:59迄)ワイナート誌第45号【特集 ワインと料理の方程式】(ワイン雑誌) ![]() 価格: 1,799円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 ■配送方法について■雑誌のみのご注文で、メール便での発送をご希望の方は、ご注文備考欄に『メール便発送希望』とご記入下さい。雑誌1冊までは、メール便でのお届けが可能です。雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。その際には、メールにてご連絡をさせて頂きます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
カレーマルシェ ビーフ&マッシュルーム 赤ワイン仕立て 200g[レトルト] ![]() 価格: 270円 レビュー評価:4.6 レビュー数:5 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「カレーマルシェ ビーフ&マッシュルーム 赤ワイン仕立て 200g」は、たっぷりのマッシュルームと牛肉を、まろやかな味わいのソースで煮込んだカレー(レトルト)です。赤ワイン・ポルト酒を煮詰めたワインソースのコクと、チキン(丸鶏)・香味野菜のコンソメのうまみがいきている本格欧風カレーです。中辛。お召し上がり方●中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、熱湯の中に入れ、3-5分沸騰させて温めます。●電子レンジの場合必ず深めの皿に移し替えてラップをかけて温めます。・中袋(レトルトパウチ)のまま電子レンジには入れないでください。・加熱時間は Supported by 楽天ウェブサービス |
もっとワインが好きになる ![]() 価格: 1,680円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 商品副データ必携wine好きノート小学館発行年月:1999年01月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:222pISBN:9784093103114【内容情報】(「BOOK」データベースより)ワインの知識から楽しみ方までワイン好きのためのこの一冊。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 ワイン好きのためのワイン実践知識(ワインとはどんな酒?/ワインを造るぶどう品種/ぶどう栽培の条件 ほか)/第2章 ワイン王国フランスのワイン(ボルドー地方/ブルゴーニュ地方/シャンパーニュ地方 ほか)/第3章 独特の魅力世界各国のワイン(ドイツのワイン/イタリアのワイン/スペインのワイン ほか)この商品の Supported by 楽天ウェブサービス |
ワインを愛するあなたへ贈る、 もっと深くまろやかな味わいを。【料理の小道具】Legnoart(レーニョアート) エリクシール デキャンタセット(ホルダー付) ![]() 価格: 9,765円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 独創的なデザインが魅力!北イタリアの高級キッチンツールブランド「Legnoart(レーニョアート)」。ワインを愛する方のためのデキャンタは、高級感あふれる美しい仕上がりです。サイズ本体:直径15.5×高さ22.3cmホルダー:14×14×3.9cm重量約1100g素材・材質クリスタルガラス、天然竹仕様満水容量:約2.2リットル(球型の肩口[下部]:約2.0リットル)オリジナルボックス入りセット内容本体、専用ホルダー製造国中国【商品の発送】商品の発送は4日?1週間後になります。 Supported by 楽天ウェブサービス |
ワインの開栓時もスマートに決める!高級感たっぷりなデザイン。【料理の小道具】Legnoart(レーニョアート) GHEMME ソムリエコルクスクリュー ![]() 価格: 6,836円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 独創的なデザインが魅力!北イタリアの高級キッチンツールブランド「Legnoart (レーニョアート)」。木の素材感を大切にしたコルクスクリューで、開栓時もスマートに!サイズ本体全長:14.5cm重量約206g素材・材質ステンレススチール、天然木(ブナ)仕様オリジナルボックス入り製造国中国【商品の発送】商品の発送は4日?1週間後になります。 Supported by 楽天ウェブサービス |
ワイン・ピザ・パスタのおともに!おろしたチーズを召し上がれ♪【料理の小道具】Legnoart(レーニョアート) CONICOS マルチチーズグレーター ![]() 価格: 6,300円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 独創的なデザインが魅力!北イタリアの高級キッチンツールブランド「Legnoart (レーニョアート)」。いつでもおろしたての美味しいチーズを楽しめる、チーズおろし器です。サイズ直径12×高さ27.5cm重量約382g素材・材質ステンレススチール、天然竹仕様おろし金3種製造国中国【商品の発送】商品の発送は4日?1週間後になります。 Supported by 楽天ウェブサービス |